Comment signaler une allergie ou un régime alimentaire spécifique ?

Lors de la réservation du restaurant

Au moment de la réservation (par téléphone ou en ligne), une question vous est posée afin de savoir si vous ou une autre personne présente une allergie ou une intolérance alimentaire.

Allergies ou intolérances courantes

Si l’allergie ou l’intolérance fait partie des plus courantes, un formulaire vous est transmis afin de recueillir les informations nécessaires (type d’allergie, personne concernée, précisions utiles).

Pour une meilleure prise en compte, il est important de nous transmettre ces informations au plus tard 1 mois avant la date du repas. Nos créateurs de voyage sont à votre écoute au 02 51 64 23 88.

Rappel : Allergies et intolérances alimentaires

Une allergie ou intolérance alimentaire peut entraîner des réactions graves. Il est donc essentiel de nous transmettre ces informations dès votre réservation.

Allergie : réaction immunitaire pouvant être grave
Intolérance : difficulté à digérer certains aliments

Les deux nécessitent une attention particulière de nos équipes de restauration.

Étude de votre demande

En fonction des éléments indiqués dans le formulaire, le service qualité restauration peut être amené à vous contacter par téléphone afin de vous expliquer la démarche et les solutions possibles.

Informations complémentaires

Les menus sans sucre, sans sel, les alternatives pour les petits-déjeuners et les repas mixés ne sont pas proposés.
La prise en compte des allergies et intolérances dépend des informations transmises et de la faisabilité des solutions des équipes restauration.